Hersteller: Tenuta Di Angoris S.R.L. / Cormons (GO) Italien
Granatrot mit violetten Reflexen, undurchdringlich. Waldbeeren wie Brombeere und Himbeere, Kirsche, Noten von Tabak und schwarzer Pfeffer. Trocken, rau, tanninhaltig, starke Säure, leicht würzig.
Speisen Empfehlung: Wild, Schmorbraten, Filet mit grünem Pfeffer, Polenta mit weißen Trüffel, reifer Käse.
Rebsorte: Refosco dal Peduncolo Rosso
Trinktemperatur: 18-20° C
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