Pinot Grigio, DOC Collio2020, 0,75 lt - Angoris
Hersteller: Tenuta Di Angoris S.R.L. / Cormons (GO) Italien
Farbe Strohgelb kupferfarben Reflexen. Bouquet Trockenblumen, überreife Aprikosen, Kaiserbirnen, Nüsse, kandierte Orange, leicht gerauchert und komplex. Geschmack Reich, dicht, vollmundig, elegant und lang, leicht bitter.
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Speisen Empfehlung: Vitello tonnato oder andere kalte Gerichte aus weißem Fleisch, Thunfisch Carpaccio, Kartoffelnocken.
Serviertemperatur: 10 – 12° C.